中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家。在久遠(yuǎn)的歲月里,我國人民以茶為食,以茶為藥,以茶為飲,有文字記載的茶文化歷史已有四千余年。青翠的茶葉衍生出了修身養(yǎng)性、雅俗共賞的茶文化,更推動了茶的廣泛傳播與制茶業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
茶作為一種天然的綠色保健飲料,居世界三大飲料(茶、咖啡、可可)之一。當(dāng)前世界上有50余個國家和地區(qū)種茶,飲茶風(fēng)尚遍及全球。世界各國的茶樹種質(zhì)資源、栽培技術(shù)、茶葉加工工藝和飲茶習(xí)慣等,都是直接或間接地由我國傳播去的。
茶葉出口有哪些流程和注意事項呢?下面我們來為您解答。
一、茶葉小標(biāo)簽
類別:植物源性食品
HS編碼:以0902開頭
二、中國產(chǎn)地
中國有多個茶葉產(chǎn)區(qū),主要是浙江、福建、安徽、江蘇、江西、湖南、湖北、四川、云南、廣西、廣東、海南、河南、陜西、山東、甘肅、臺灣、西藏、上海、重慶。按照所處地理位置的生態(tài)條件和茶葉生產(chǎn)特點,可分為四個茶產(chǎn)區(qū),江南茶區(qū),華南茶區(qū),西南茶區(qū)和江北茶區(qū)。我國名茶、優(yōu)質(zhì)茶大多產(chǎn)自北緯30°附近。
三、茶葉的分類
按制作工藝中茶葉發(fā)酵的不同程度分為綠茶(不發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為0)、黃茶(微發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為10-20%)、白茶(輕度發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為20-30%)、青茶(又稱烏龍茶,半發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為30-60%)、紅茶(全發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為80-90%)、黑茶(后發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為100%)。
四、中國茶葉出口現(xiàn)狀
我國茶葉的對外貿(mào)易始自唐宋,經(jīng)歷了1500多年的發(fā)展。作為全球第二大茶葉出口國,摩洛哥為主的非洲國家是我國茶葉出口的主要市場。我國也是全球產(chǎn)茶大國中唯一能夠量生產(chǎn)各種類茶的國家,其中綠茶在國際市場長期保持絕對優(yōu)勢。2020年,我國茶葉出口量總計為34.88萬噸,出口額累計為20.38億美元。
五、出口前企業(yè)需要做的準(zhǔn)備工作
根據(jù)《進(jìn)出口食品安全管理辦法》,海關(guān)總署對出口食品生產(chǎn)企業(yè)實施備案管理,對出口食品原料種植、養(yǎng)殖場實施備案管理,對出口食品實施監(jiān)督、抽檢,對進(jìn)出口食品實施分類管理、對進(jìn)出口食品生產(chǎn)經(jīng)營者實施誠信管理。
(一)出口茶葉種植基地備案。
具有獨立法人資格的出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)、種植場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織或者行業(yè)協(xié)會等組織均可申請。申請人應(yīng)當(dāng)在種植生產(chǎn)季開始前3個月登陸行政相對人統(tǒng)一管理平臺進(jìn)行網(wǎng)上申報
1.出口茶葉種植基地備案申請表;
2.安全用藥使用保證書;
3.出口茶葉加工企業(yè)生產(chǎn)、出口資格證明材料;
4.基地安全用藥管理制度、田間管理制度及溯源管理制度等相關(guān)材料;
5.基地土壤、灌溉水環(huán)境質(zhì)量檢測報告。
*以上第1-2項材料上傳加蓋公章的掃描件,其他資料均可上傳電子文本。
(二)出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案。
申請出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案的茶廠登陸中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)向工商注冊所在地主管海關(guān)提出申請,填寫完整的《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案申請表》即可。
六、出口茶葉技術(shù)指南
近年來,歐盟等國際市場對茶葉安全質(zhì)量要求不斷提高,農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)不斷增加,加之不同檢測機(jī)構(gòu)(實驗室)出具的檢測結(jié)果差異,導(dǎo)致部分企業(yè)蒙受重大損失和風(fēng)險。為了促進(jìn)茶葉出口,符合出口國農(nóng)藥殘留技術(shù)要求,企業(yè)可以自行登陸商務(wù)部的以下網(wǎng)站查看《出口茶葉技術(shù)指南》《出口商品技術(shù)指南—輸歐茶葉》。
七、申報、查驗及合格評定
根據(jù)《進(jìn)出口食品安全管理辦法》,出口食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證其出口食品符合進(jìn)口國家(地區(qū))的標(biāo)準(zhǔn)或者合同要求。進(jìn)口國家(地區(qū))無相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)且合同未有要求的,應(yīng)當(dāng)保證出口食品符合中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
出口茶葉的出口商或者其代理人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定,憑合同、發(fā)票、裝箱單、出廠合格證明、出口食品加工原料供貨證明文件等必要的憑證和相關(guān)批準(zhǔn)文件向茶廠所在地海關(guān)申報。
海關(guān)根據(jù)輸入國家或地區(qū)進(jìn)口茶葉檢驗檢疫規(guī)定和茶園、茶廠的備案情況,結(jié)合日常監(jiān)督管理,實施檢驗檢疫措施。包括:
(一)核查貨證是否相符;
(二)相關(guān)證書及包裝信息是否符合輸入國或者地區(qū)的要求;
(三)結(jié)合查驗指令進(jìn)行安全風(fēng)險監(jiān)測及監(jiān)督抽檢工作;
(四)出口茶葉經(jīng)檢驗檢疫合格的,根據(jù)輸入國家或者地區(qū)要求,海關(guān)簽發(fā)相應(yīng)的檢驗檢疫證書等有關(guān)單證,茶葉就可以走出國門了。
來源:陜茶網(wǎng)
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除